水などの液体中で行う粉砕操作をいう。コロイドミルなど湿式粉砕専用の粉砕機もあるが，多くの場合ボールミルのように乾式，湿式両用が多い。粉砕効率は乾式に比較して高いのが一般的であるが，媒体（ボールなど）やミル本体の摩耗が起こりやすく，また，粉砕後の水などの液体処理が面倒になる欠点がある。また，湿式粉砕過程での砕料からの特定成分の溶出が，粉砕速度に影響する場合がある。複数種類の砕料の湿式粉砕では，選択粉砕が顕著になる場合が多く，また，固液比によってはメカノケミカル反応が起こり，水和物などが生成することもある。