成形のしやすさのことで，セラミックスの成形では可塑性と同義に扱われることが多い。陶磁器の成形に使う練土（ねりつち）では粘土の含有量，水分量，粘土の鉱物組成，粒子径，粒子形態によって可塑性が変化し，これら因子の制御が重要となる。ファインセラミックス原料粉体は非可塑性であり，広義の可塑性を付与するために成形助剤を添加する。成形助剤の種類は天然物から有機化合物まで多岐にわたり，その目的に応じて結合剤，潤滑剤，可塑剤，解膠剤（かいこうざい），消泡剤，湿潤剤などが用いられる。また成形助剤は非可塑性原料の種類，粒子径などにより種類，添加量が異なる場合が多い。