帯電界面に平行に直流電界を印加すると，電気二重層を形成する対イオンが電気力により移動し，それに引きずられて液の流動が生じることをさす。界面と電界が厳密に平行でない多孔質固体や粒子充塡層でも，電界により同様に液のマクロな移動が生じる。液の移動速度測定から界面のゼータ電位が決定できる。また，密閉ガラスセル中での粒子の電気泳動法では，ガラス壁面での電気浸透効果によって，壁面近傍と中心付近で逆向きの放物型速度分布をもつ流れが生じ，見掛けの粒子移動速度が変わるため，この流れがゼロとなる位置をあらかじめ決定して測定を行うのが一般的である。

→　 電気浸透法，顕微鏡電気泳動法