砕料の粉砕のしやすさ，またはしにくさを表わす指標。粉砕仕事量と粉砕量との関係を求めるものであるから粉砕仕事法則に密接な関係があり，両者の関係を求める試みが多数の研究者によって行われた。粉砕性指標を分類すると以下の三つに大別できる。 　

1. 一定の仕事量を与えて粉砕量を測定するもの。この代表的な指標がハードグローブ粉砕性指数である。
2. 一定の試料を一定の細かさまで粉砕するのに要する仕事量を測定するもの。この代表的な指標がボンドの粉砕仕事指数で広く用いられている。
3. 粉砕仕事量と比表面積増加量を測定するもの。破砕表面エネルギー，リッティンガー数がこれに相当する。