混合粒子がとい（樋）上を流下するとき，その偏析の程度を表わす指標として定義された偏析度の一種である。粉体層を上下に二分割したとき，着目成分の上下部分における濃度の差を濃度の和で除した値であり，上部か下部に着目成分が含まれないときは 100 % と -100 % になり，上下部の濃度が等しいとき 0 % となる。

→　偏析度