粉粒体の質量を粒子間の空隙を含めた粉粒体が占める体積で除した値を意味する，かさ密度（嵩密度）と同様の意味で使用されることが多い。不均質な，または異成分を含んだ状態で測定することもあるので注意が必要である。見掛け密度をかさ密度と同様の意味で使用するときは，粉粒体を静かに容器に流し入れた状態で体積を測定し，入れた質量を除した値とすることが多い。

→　かさ密度（嵩密度）